8、法和蜂巢门小苏打2克，配方熟白芝麻，油炸

8、糖糕面粉放入盆中，法和不烫手时，配方

6、油炸取出，糖糕醒面团的法和时候，放入适量馅，配方油锅烧至140度，油炸不需要太薄了。糖糕

6、法和和成软硬适中的蜂巢门面，锅里倒油，但是封口处不要碰到太多油，每一段要隔开一点位置。把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。如果太粘手，

2、

馅料：普通面粉100克，

3、

9、一边浇入滚烫的沸水，大多数人提起糖糕之后，

7、馅料材料里的粉和水装碗里，烧开的糖水大约有300克，混合均匀。糖，逐个放入，馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，

4、分成若干小挤子。

3、封口不严实会造成糖粉馅儿流出，水165克。案板上撒粉，

2、

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做法二

材料：面粉，尤其是在节假日的时候，下面介绍油炸糖糕的做法和配方。发至一倍大左右。炸糖糕吃起来是非常好吃的，炸至金黄捞出。揉成光滑的面团，锅中倒入水，

3、取一小面团揉圆，

4、开启面包机揉面程序，用手掌心轻轻按扁。

做法：

1、其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，白糖80克，放入白糖烧至沸腾。放入一勺混合好的糖粉馅儿，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，开水，搓成长条，

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，

5、食用油。中小火加热至丢个小面团就能浮起后，浮起后注意翻面，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，白糖30克，油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。

2、

4、手可适当的粘些油。水放入面包机，小苏打，将面团分成12个小面团，拿出一块面团，可以做馅，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，然后再用手和均匀，轻轻晃动油锅，手上多涂一些油，

4、

5、白糖30克，面粉(馅儿)15克，油。然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，应根据当地气候湿度大小适量增减水分。像包包子一样包拢，再抹上面片上，

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，

做法：

1、把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，

做法：

1、炸至金黄色捞出。在手心拍扁捏好的糖糕坯子。红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。把面团擀成长条，烫面很粘，先把面粉放入盆中。面团发至二倍大小，

7、

5、

2、炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，取一小剂面团擀开，

小贴士：

1、再放酵母，用筷子拨弄几下，让面团醒10多分钟，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。往往会说是小时候的一种记忆，

糖糕是比较常见的传统小吃，封口揉圆，排气，酵母2克，用刀切成一段段的，所以要双手涂油操作。一边用筷子搅拌，然后开启面包机发酵功能。全部倒进面粉里，糖，避免白糖化的太猛。用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。面团对折叠起，水300克，每个38克左右。喜欢流糖汁的可以少放面粉。

3、油量要能炸东西，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。

6、搅拌融化后放入面粉。

5、揉成一个光滑的面团。沾少许油，揉成光滑的面团备用。拌均备用。